Питание

Бургер — популярное горячее блюдо, которое можно купить во многих закусочных, кафе и ресторанах быстрого питания. Что делать, если захотелось съесть его дома?

Бургер — популярное горячее блюдо, которое можно купить во многих закусочных, кафе и ресторанах быстрого питания. Что делать, если захотелось съесть его дома? Делимся рецептом бургеров: готовим вкусный фастфуд дома — быстро и просто.

© unsplash

Ингредиенты

  • Фарш (свиной, говяжий или их смесь) — 500 г;
  • Соль и перец — по вкусу;
  • Чеснок — 2 зубчика, измельченный;
  • Лук — 1 средний, измельченный;
  • Специи — паприка, кумин и другие на ваш выбор;
  • Булочки — 4 шт;
  • Масло растительное — для жарки;
  • Салат айсберг — пара листочков;
  • Помидор — 1 шт;
  • Сыр — 4 ломтика;
  • Горчица, кетчуп — по вкусу.

Способ приготовления

В большой миске смешайте фарш, измельченный лук, чеснок, любимые приправы, соль и перец. Вылепите из фарша четыре близких по размеру котлетки.

Разогрейте сковороду на среднем огне и отправьте на нее котлеты. Жарьте с двух сторон до готовности (около четырех-пяти минут с каждой стороны).

Возьмите булочки для гамбургера, разделите их на две части (если они уже не порезаны). Поджарьте их на сковороде или подогрейте в духовке.

Приступаем к сборке бургера.

На нижнюю половину булочки отправьте лист салата, котлету, ломтик сыра, кружок помидора. Закройте сверху другой половиной.

Можете добавить кетчуп и горчицу по желанию.

Вот ваш домашний бургер и готов! Приятного аппетита!

А вот еще интересная информация о блюде:

  • Калорийность — 236 ккал на 100 г;
  • Время приготовления — около 30 минут.

Посмотрите у нас на сайте: полезные аналоги вредной, но вкусной еды.

Источник

Нажмите, чтобы оценить статью!
[Общий: 0 Средний: 0]

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Кнопка «Наверх»